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对海鲜的喜好更偏重简单的做法,回归原味。小血蛤,必配酸爽的蒜蓉辣椒酱,不能烫得过熟开口,用硬币撬开喝那一口鲜甜汤汁。现在小血蛤真的很小,拇指般大,可是同样鲜甜的味道一下刺激脑海,我又回到了小时候,夜晚跟着爸爸在大排档边吹着江风,喝着啤酒,吃得血蛤满手汁水……
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