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湛露入木,寒月凝霜,梧叶飒黄,菊华柿红霜降至,是秋日终曲罢~※银耳百合莲子羹做法:银耳1朵,百合20克,莲子20克,枸杞,冰糖适量❶ 银耳泡发1小时,莲子去除内芯。❷ 银耳入清水锅,大火煮沸,小火慢炖1小时。❸ 加入莲子煮软后,再加入百合、枸杞,炖煮15分钟。❹ 最后入枸杞、冰糖,小火慢炖10分钟即可。→提示:莲子无需浸泡,直接入锅更易煮软糯。
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